Apsinuodijimo požymiai sąnarių skausmas

Pagal kai kuriuos skrandžio skausmo simptomus jūs galite padėti gydytojui diagnozuoti ligą, todėl prieš apsilankant pas gydytoją turite prisiminti ir tinkamai suformuluoti: skrandžio skausmo aplinkybes prieš, po valgio, valgio metu, dieną ar naktį ir jo pobūdį staigus ar palaipsniui didėjantis, ūminis, skausmingas, aštrus, deginantis, mėšlungio tipo ; maisto vartojimas per paskutines dienas prieš skausmą: ką, kada ir kokiais kiekiais valgėte maistas ir gėrimai ; sąrašas vaistų, kuriuos vartojate įskaitant papildus ir vitaminų kompleksus ; visi papildomi simptomai pykinimas, vėmimas, kartus skonis burnoje, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas, kraujas išmatose, bėrimas, karščiavimas, dusulys, pagreitintas širdies plakimas, galvos svaigimas ir kiti galvos, raumenų ar sanarių skausmo simptomai ; paskutiniai sveikatos pokyčiai nėštumo, gimdymo, žindymo, menopauzės. Jis gali patekti į vandens paukščių mėsą ir kiaušinius, o kartu su jais netinkamai termiškai apdorodamas, tai yra, vartojant žalius kiaušinius ar minkštai virtus kiaušinius gali patekti į žmogaus organizmą. Viena iš pastarosios grupės ligų — reumatoidinis artritas.

Kaip jų išvengti? Šiltuoju metų laiku ypač padidėja sergamumas bakterinėmis žarnyno ligomis, kuriomis dažniausiai užsikrečiama nuo gyvūninės kilmės produktų ir užteršto vandens. Jų priskaičiuojama daugiau nei rūšių. Paprastai šios ligos pasireiškia pykinimu, vėmimu ar pilvo skausmais, tačiau kartais gali sukelti net smegenų uždegimą ar sepsį.

Diana Bumelytė

Vasaros laikotarpiu itin padaugėja bakterinių žarnyno infekcijų. Ligą sukeliantys mikroorganizmai plinta per maistą, užterštą vandenį. Dažniausiai per gyvūninį maistą plinta salmoneliozė, kampilobakteriozė, ešerichiozė, listeriozė. Užpernai fiksavome daugiausia susirgimų salmonelioze ir kampilobakterioze.

Dažniausia ligų priežastis — gyvūninis maistas Šeimos gydytoja sako, kad infekcinėmis ligomis žmonės dažniausiai užsikrečia vartodami termiškai blogai apdorotą mėsą, paukštieną, kiaušinius ar gerdami nevirintą karvės bei ožkos pieną.

Šių ligų priežastimi gali tapti ir gyvūnų ekskrementais užterštos daržovės ar net sergantys augintiniai: katės ir šunys.

Pirštų sąnarių skausmo priežastys

Be to, pasirūpinkite tvarka šaldytuve — šiluma apdoroto ar vartojimui paruošto maisto niekuomet nelaikykite šalia žalios mėsos, vandens aerobika ligų sąnarių ar kiaušinių. Zujienė priduria, kad didesnėje nei 10 °C temperatūroje žarnyno infekcijas sukeliančios bakterijos maisto produktuose sparčiai dauginasi.

Todėl nerekomenduojama valgyti kelias valandas ant stalo stovėjusio maisto, o būdami gamtoje greitai gendantį maistą karšto rūkymo mėsą ar salotas visuomet laikykite krepšyje su šaldymo įranga, nes kitaip jis gali tapti apsinuodijimo priežastimi.

Tačiau, pavyzdžiui, listeriozei būdingi ir tokie simptomai kaip raumenų ir sąnarių skausmas, angina ir limfmazgių uždegimas. Nors Lietuvoje šios ligos susirgimų registruojama nedaug, tačiau svarbu žinoti, kad ji itin pavojinga nėščiosioms ir naujagimiams bei asmenims su silpnesne imunine sistema, t.

Laikas, per kurį pasireiškia pirmieji žarnyno infekcijos simptomai, skiriasi priklausomai nuo ligos sukėlėjo. Užsikrėtus salmonelioze, simptomai paprastai trunka 4—7 dienas ir dauguma susirgusiųjų pasveiksta be specifinio gydymo.

Naršymo meniu

Tuo metu pirmieji kampilobakteriozės požymiai paprastai pasireiškia po 2—5 dienų nuo užsikrėtimo ir trunka nuo 1 iki 10 dienų. Nors mirštamumas nuo šios ligos labai mažas, ji gali komplikuotis sepsiu, kepenų ar kasos uždegimu, o labai retais atvejais gali kilti tokios komplikacijos, kaip sąnarių uždegimas, neurologiniai sutrikimai ar net paralyžius.

Kaip jos gydomos? Pasak šeimos gydytojos, žarnyno infekcijomis užsikrėtusiems ligoniams reikia gerti kuo daugiau negazuoto mineralinio vandens ar specialaus geriamojo tirpalo, kurį galima įsigyti vaistinėse.

Skysčių trūkumui atstatyti netinka sultys ar įvairūs vaisvandeniai. Taip pat labai svarbu vartoti produktus, turinčius mažesnį skaidulų kiekį: kruopas, bulves, jogurtą, kefyrą, džiūvėsius, virtus obuolius ir bananus.

Labai dažnai kitų sveikatos problemų neturintiems asmenims žarnyno infekcinės ligos požymiai po kelių dienų pradingsta. Prevencinės priemonės Užkirsti kelią per užterštą maistą plintančioms infekcijoms gali padėti prevencinės priemonės.

Susiję produktai

Taip pat kuo dažniau valykite virtuvės stalų ir pjaustymo lentelių paviršius bei įrankius. Žalią mėsą, daržoves ar paruošus produktus pjaustykite ant atskirų lentelių.

Šeimos gydytoja pataria vengti nepasterizuoto, nevirinto pieno ir jo produktų, o vaisius, daržoves, kiaušinius, žalią mėsą visuomet kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu. Gaminimo metu iš mėsos išsiskiriančios sultys turi būti skaidrios, bespalvės.

Pirmieji apsinuodijimo maistu simptomai pasireiškia per 30—40 minučių po valgymo užteršto maisto. Per kitas dienas jie užauga. Šiuo laikotarpiu pacientui turėtų būti suteikta skubi pagalba apsinuodijus maistu. Priešingu atveju yra labai reali mirties rizika arba sunkių komplikacijų išsivystymas, kuris gali sukelti negalią ir prarasti darbingumą. Šiuo atžvilgiu ypač pavojingos tokios infekcijos kaip botulizmas ir listeriozė.

Taip pat rekomenduojama laikytis reikalavimo gaminimo metu pasiekti ne apsinuodijimo požymiai sąnarių skausmas kaip 68 °C temperatūrą patiekalo viduje, o sriubas, troškinius kaitinti iki 70 °C temperatūros. Nesuvalgytą ar iš anksto paruoštą maistą visuomet laikyti šaldytuve, nes apsinuodijimo požymiai sąnarių skausmas kambario temperatūroje sparčiai dauginasi.

1. Bendras pirštakaulis iš viduriniojo piršto skauda
2. Apkartęs mėgavimasis maistu – ką daryti apsinuodijus?. kedainiugrudai.lt
3. Ką daryti apsinuodijus - Opa
4. Šią funkciją ji atlieka surasdama ir sunaikindama genetiškai svetimas medžiagas, kurios patenka į žmogaus organizmą.